No tires el aceite en el fregadero

Tal vez sí, pero siempre es bueno difundir una información como ésta.
Aunque no cocinemos muchos alimentos fritos en aceite, cuando lo hacemos,
"normalmente" tiramos el aceite usado en el fregadero de la cocina.
Ese es uno de los mayores errores que podemos cometer. ¿Porqué lo hacemos?
Simplemente porque no hay nadie que nos explique como hacerlo en forma
adecuada.

Siendo así, lo mejor que podemos hacer o recomendar hacer es:

1. - Esperar a que el aceite usado se enfríe.
2.- Colocar el aceite de desperdicio en una botella de  plástico (de refresco, agua, etc.)
3.- Cerrarla y colocarla en la basura normal.

¡Un litro de aceite contamina cerca de un millón de litros de agua!