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¡Haz trufas con tus niños!

Desde la sección: Salud y Nutrición, Recetas
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Jul 19, 2010 - 3:31:58 PM

Trufas fáciles de chocolate

Ingredientes:

1 paquetito de galletas sencillas de chocolate
150 gr. de chocolate
250 gr. de leche condensada
3 cdas. de margarina o mantequilla
Granillo de chocolate, chochitos de colores o coco rallado (cantidad necesaria para decorar)

* Porciones: para 7 personas
* Tiempo de preparación: 40 min.
* Tiempo de cocción: 15 min.
* Tiempo total: 55 min.

Preparación:

Los niños pueden ayudarte a triturar todas las galletas muy bien. Aparte, en una cacerola, derrite a baño maria el chocolate, la leche condensada y la margarina. Mezcla bien hasta que se derrita todo y quede una mezcla homogénea.
Luego, agrega en la cacerola las galletas trituradas. Incorpora bien todo y saca del fuego. Deja entibiar.  Aquí es donde tus hijos pueden ayudarte a hacer bolitas con la mezcla y a rebozarlas en el granillo, los chochitos o el coco rallado.
Pon las trufas en el refri hasta que solidifiquen... ¡y disfrútenlas!


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