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Recetas para niños: hamburguesas de verduras

dirigido a 5 años en adelante

¿No puedes hacer que tus hijos coman verduras? ¿tus pequeños sólo quieren comer hamburguesas? En TipKids te dejamos esta receta para preparar unas saludables hamburguesas de brócoli, papa y zanahoria. Tan deliciosas que seguramente querrán repetir.

Ingredientes:

  • 400 gramos de brócoli
  • 1 papa mediana
  • 3 zanahorias
  • 1 huevo
  • 100 gramos de pan rallado
  • Sal al gusto

Preparación:

  • Lava y pela los brócolis, la papa y la zanahoria. Posteriormente córtalos en trozos pequeños.
  • Pon una cacerola con agua el fuego y cuando empiece a hervir añade el brócoli, la zanahoria y las papas.
  • Cuando las verduras hayan adquirido una consistencia suave, pásalas por la batidora para crear una mezcla homogénea.
  • Cuando esté todo bien mezclado, añade el huevo y el pan rallado. Con las manos forma las hamburguesas.
  • Fríe las hamburguesas por ambos lados y pásalas por papel absorbente antes de servirlas.

¡Listo! Ahora tus hijos podrán disfrutar de unas hamburguesas que, además de ser saludables, les encantará su sabor. Si te animas a prepararlas, compártenos cómo te quedaron. ¡Provecho!

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